【 南美洲安地斯山脈-彩虹藜麥 】 推薦度:★★★★☆

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【 南美洲安地斯山脈-彩虹藜麥 】



  • 藜麥又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的穀類植物,其種子可食,古印加人把藜麥稱作五穀之母,藜麥原產於安地斯山脈,是南美洲最早的作物之一。
  • 藜麥在歐美的地位相當高,目前在歐美是有機健康穀類的熱門產品,被視為有機穀類之王,還被稱作營養黃金、超級穀物...等,聯合國糧農組織(FAO)研究認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物,且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,所以正式推薦藜麥為最適宜人類的完美"全營養食品",列為全球10大健康營養食品之一。
  • 選自南美洲的超級穀物,以公平貿易(Fair Trade)取得的優質作物。
  • *世界衛生組織(WHO)指出"藜麥的必需胺基酸組成和酪蛋白(casein),母乳相似"。
  • 藜麥的營養價值 白藜麥:有著淡淡的青草香,膳食纖維含量是三者之中最高。 黑藜麥:比白藜麥來的甜,比較有嚼勁,花青素最高。 紅藜麥:口感適中,堅果風味較重,礦物質最高。



主商品:安地斯山脈彩虹藜麥粒 * 6包
重量:250g/包
成分:白藜麥粒、紅藜麥粒、黑藜麥粒
原產地:祕魯(台灣分裝)
有效期限:詳見包裝
保存方式:放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
保存期限:2年


  • 蛋白質含量高
  • 皂素含量低
  • 補充每日所需膳食纖維


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